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老乡鸡道歉了,但这三点“慢动作”看得人真来气! 宠物进餐厅这事儿又炸了。 6月2

老乡鸡道歉了,但这三点“慢动作”看得人真来气!
宠物进餐厅这事儿又炸了。
6月2日晚,连锁快餐老乡鸡发长文道歉——
有顾客带宠物进店,餐厅没及时提醒、没妥善安置,既让携宠顾客尴尬,也让其他用餐的顾客倒了胃口。
说实话,这事儿本身不算大,但老乡鸡自查出的三大问题,读着却让人血压飙升:
第一,禁止宠物入店的标识不清晰不显眼,形同虚设;
第二,员工看见了也不吭声,眼瞅着宠物进门就当没看见;
第三,店里根本没设计安置宠物的区域,想妥善处理都没条件。
这三条哪一条不是最基础的管理常识?
开餐厅多少年了,现在才想起来?
更叫人哭笑不得的是整改措施里那句——
“关于餐厅空间设计缺失宠物安置区域的问题,早在今年三月份就已经着手解决”。
三月份就在搞了,设计出了木质、PVC、不锈钢好几种宠物屋,结果三个月过去了,还在“测试优化中”,力争尽快推广。
请问这是造宠物屋还是造火箭?
几个临时安置箱要磨蹭三个月?
早干嘛去了?
说白了,这背后暴露的不是技术难题,是根本没把这事儿当回事。
表面态度诚恳,长篇道歉写得滴水不漏,但行动上就是慢半拍,永远在“力争尽快”的路上。
如果不被骂上热搜,那批宠物屋恐怕到现在还在“优化”呢。
爱宠人士有需求,普通顾客有底线,这两头谁都不想得罪的结果就是两头都得罪。
餐饮行业拼的就是细节和执行力,标识不清能改,员工装瞎能训,但那种“不出事就不急”的侥幸心理要是不改,下次翻车只是时间问题。
宠物屋赶紧装起来吧,别再让一只小狗毁了一顿饭,也毁了一个品牌的信誉。
对此,你想说点什么呢?