，因为中国人的饮食习惯讲究干净卫生 ，不是说印度饭菜不干净卫生，而是没有用手抓饭的习惯，当然这也不是重点，重点是中国人对细菌的抵抗力还没有达到印度人的水平，正如一个摸爬滚打中长大的少年，比一位洁癖的人更有抵抗力一样，在中国饮食习惯中待惯了的人，很难适应印度遍地开花的细菌环境。