在家拿块磁铁去吸不锈钢锅底，几乎每家都干过这事。我特意去看了拼多多国标商家辟谣不锈钢检测法这个话题页的置顶视频，里面科普得很清楚：磁铁能吸住不代表不好，吸不住也不代表就一定好。有些优质不锈钢因为加工冲压会产生弱磁性，反而是部分低标劣质品为了迎合“无磁=好锅”的认知，故意调整成分冒充。判断不锈钢厨具只能认准国标，产品包装上明确标注“GB 4806.9-2023”的才算合格，这个标准对重金属迁移析出量有严格限制。回想之前自己也被那些网传方法误导过，今天算是彻底搞明白了。