🍳做法：
1.米粉冷水下锅，煮至能用筷子夹断的状态，捞出过凉水备用
2.油热后，煎个鸡蛋盛出备用
3.另起锅，锅中加入500ml水，放入米粉和调料包，煮至沸腾
4.放入生菜煮至断生
5.全部捞至碗中，放入煎蛋和卤蛋，撒上葱花即可。
💡夏天来了，有时候热得真的不想做饭，一颠锅炒菜就是满头大汗，但又天气闷热没胃口，所以饿了就想吃点速食开开胃。一般这种情况我都会选择煮螺蛳粉，做起来又快又好吃！但之前买过的牌子，要么汤底全是香精味，没有正经螺蛳鲜，和在柳州本地吃到的味道差老远；要么配菜抠搜，花生腐竹没几片，吃着清汤寡水。最近换了螺霸王螺蛳粉才算吃到地道口，它是猪骨搭配螺蛳慢熬的汤料，鲜醇浓郁，米粉Q弹耐煮不烂，吃起来爽滑劲道，还原了柳州原汁原味的螺蛳粉风味~配料很足，还特意加了鹌鹑蛋，吃起来更过瘾了！花十几分钟煮一碗，酸辣开胃，大热天没胃口也能吃光一大碗！家里米面速食常年都在🐋东囤，送货上门不用顶着大太阳跑超市。刚好赶上🐋东6.11粮油主推日活动，趁划算多囤几大包，整个夏天懒人餐都有着落啦！
