今天下午，逛菜市场，选购豆角，摊主报价2块5一斤，吹嘘豆角刚下地采摘，新鲜现摘。
我仔细一看品相便能识破，这并非地头直采，实则批发市场拿货。
我们知道，北方的露天豆角，自然成熟期集中在7月份，当下距离应季还有一一个多月，市面在售基本全是大棚反季节种植。
分辨窍门很直观，大棚种植的豆角生长期短豆粒大多干瘪，没发育饱满，也是反季节蔬菜最明显的特征。