四川一女子为哥还债，在火锅店打工，老板看她可怜借了800块。谁也没想到，这800块后来变成了125个亿，女子也从洗碗工成了海外大老板。

1995年，十七岁的杨利娟为帮兄长偿还债务外出务工，收入大多补贴家里，手头拮据，难过时独自在店里暗自发愁。彼时张勇的火锅店刚刚起步，经营并不算宽裕，了解她的处境之后，爽快拿出八百元帮忙还债，让她根据自身经济情况慢慢归还。

感念这份危难之中的帮扶，杨利娟对待工作格外上心。别的员工打工只为安稳拿工资，她事事以门店发展为先，同行开出优厚待遇挖她跳槽，她始终选择留守。门店遇到客人纠纷、意外状况，她总会主动上前处理，遇事从不推诿。凭借踏实稳重的处事风格，21岁时，张勇放心把外地首家分店交给她全权打理。

后续海底捞快速拓店，部分门店经营不善出现亏损，整体经营压力陡增。紧要关头杨利娟实地摸排各门店情况，理性关掉营收不佳的店面，优化运营模式，短短半年时间扭转亏损局面，帮企业稳住发展节奏。日积月累，她从基层普通服务员，慢慢成长为负责海外业务的企业高管。

不少人习惯性把当初的八百元看作一笔高回报投资，其实一开始张勇只是出于善意帮扶落难员工，没有算计日后的收益。人与人之间最好的关系，莫过于落魄时有人伸手帮扶，得助后用心踏实回馈。老板以诚待人收获得力伙伴，员工知恩奋进实现自我成长，善良与感恩双向奔赴，才造就这段难得的缘分。