淮安万象城内一知名连锁门店，突然暂停营业！

近日我们注意到，位于淮安万象城的知名连锁首店-虹料理店铺已经闭店。目前大众点评内虹料理已经显示为暂停营业

虹料理一直以来都以食材的新鲜和出品的稳定著称。除了硬核的海鲜，各式手作寿司、和风甜品和特色饮品也是不容错过的亮点。
虹料理是东园集团旗下的高端日式放题（自助）品牌，在淮安的门店位于清江浦区万象城。东园集团旗下还有个淮安人熟知的品牌-多伦多烤肉自助（星伦多）的前身。虹料理在扬州、南京、上海、杭州、南通、苏州等地均有门店。此外我们还发现同样位于万象城内很多人喜欢吃的野喜烧肉的信息已经显示为已关门。

最近两年，餐饮行业竞争越来越白日化了。看似入局门槛较低，很多人都想涌入餐饮行业这个赛道，等真正入局参入进去，才知道不是那回事。事情远远没有空想的那么简单，餐饮行业想做好，想挣钱，并不容易。究其原因，主要还是餐饮行业现在竞争太激烈，太内卷了。

来源：微淮安