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1000烙馍采用未发酵面团擀成直径约30厘米、厚度约0.1厘米的圆形薄饼,通过铁

1000烙馍采用未发酵面团擀成直径约30厘米、厚度约0.1厘米的圆形薄饼,通过铁鏊子烙制而成,制作过程包含和面、擀制、烙烤三个环节。成品具有薄可透光、韧性强、耐储存的特点,可卷馓子、蔬菜或泡汤食用