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我家的端午,永远从一缕清苦的艾香开启。端午清晨天刚微亮,家人便会早早起身,去郊外

我家的端午,永远从一缕清苦的艾香开启。端午清晨天刚微亮,家人便会早早起身,去郊外田埂采撷带着晨露的艾草与菖蒲。翠绿的枝叶沾着细碎露水,带着山野独有的清新气息,简单打理整齐后,稳稳插在大门、窗台与阳台角落。老一辈常说,端午挂艾插蒲,不为附庸风雅,只求祛浊纳吉、护佑家人安康。淡淡草木清香漫满全屋,驱散了初夏的闷热潮湿,也让整个家瞬间有了专属的节日底色,岁岁年年,从未间断。

挂完艾草,便是端午最治愈的重头戏——一家人围坐包粽子。如今市面上粽子口味五花八门,冰粽、水果粽、网红夹心粽层出不穷,可我家始终坚守最经典的两种味道:清甜蜜枣粽和咸香蛋黄肉粽。节前一晚,妈妈就会提前泡好圆润饱满的糯米,洗净柔韧青翠的粽叶,备好绵密的蜜枣、油沙的咸蛋黄和腌制入味的鲜肉。

清晨的阳光透过窗棂洒进客厅,我们围坐在桌前分工协作,热闹又温馨。妈妈手法娴熟,折叶、盛米、放馅、压实、捆线,一连串动作行云流水,包出的粽子棱角规整、紧实饱满。我手法笨拙,包的粽子总是松松散散、歪歪扭扭,要么漏米,要么造型难看,妈妈总会笑着手把手教我,耐心纠正我的手法。一家人说说笑笑,聊着家常琐事,指尖触碰的是粽叶的微凉,心底流淌的是团圆的暖意。

热气腾腾的大锅咕嘟作响,粽子在水中慢慢焖煮,粽叶的清冽、糯米的醇香、馅料的鲜香层层交融,香气顺着缝隙飘满整条楼道。等待出锅的时光总是格外漫长,却也最让人期待。煮好的粽子捞出放凉,剥开青绿粽叶,晶莹软糯的糯米裹着满满馅料,蜜枣粽清甜不腻,入口温润回甘;蛋黄肉粽油香四溢,肉汁浸透每一粒糯米,咸香醇厚,是刻在味蕾里的家常味道。

在我家,端午的仪式感从来不止粽子。午后的闲暇时光,奶奶总会取出五彩丝线,轻柔地系在我们的手腕、脚腕。红绿黄白黑五色丝线交织,鲜亮又温柔,藏着长辈最质朴的期许,寓意祈福避晦、平安顺遂。儿时总觉得五彩绳是端午最好的礼物,长大后才懂得,这细细的丝线,缠绕的是代代相传的疼爱与牵挂。

我们也会按照老习俗煮上一锅端午凉茶、腌制爽口咸鸭蛋。没有昂贵的食材,没有精致的摆盘,都是祖辈传下来的朴素习俗,却藏着最踏实的人间烟火。端午的意义,从来不在于吃多贵的粽子、看多热闹的风景,而在于平凡日子里的相守与陪伴。

年年岁岁端午至,岁岁年年人如常。长大后走过很多地方,尝过无数精致美味的粽子,却始终不及家里的味道动人。外面的节日热闹喧嚣,我家的端午安静温柔。它没有刻意营造的仪式感,却有着最治愈的烟火气;没有轰轰烈烈的盛况,却有着最心安的团圆。

所谓安康,不过艾草青青、粽香袅袅、家人闲坐、朝夕相伴。岁岁端午,年年如愿,愿人间烟火寻常,岁岁皆安康,年年皆团圆。