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我认为甜粽子我坚定站甜粽这边,软糯的白粽裹着绵密蜜枣或是细腻豆沙,是刻在小时候记

我认为甜粽子我坚定站甜粽这边,软糯的白粽裹着绵密蜜枣或是细腻豆沙,是刻在小时候记忆里的端午味道。
粽叶清香混合糯米本身的米香,咬开后清甜馅料不腻口,蘸上一层绵白糖,口感温润柔和,吃完嘴里留着淡淡的回甘。
甜粽的吃法简单纯粹,不需要复杂配菜,冷吃热吃都合适,清爽的甜味刚好中和粽叶的草木气息。比起厚重咸鲜的肉粽,甜粽更符合我心中端午清淡温柔的氛围感,每年端午家里必囤蜜枣、豆沙两种甜粽。