官方回应强制教师凌晨到校验菜 近日，四川、武汉等多地曝出学校强制教师凌晨到校验菜，引发社会热议。多地教育局紧急回应并叫停该做法，明确指出：食材验收应由食品安全员和食堂管理人员负责，不得强制摊派给普通教师。

官方表示，此举初衷虽为落实“双人联检”制度，但执行中严重加重了教师非教学负担，且教师缺乏专业资质，难以真正把关食品安全。目前，各地已责令学校整改，明确教师仅可自愿参与监督，严禁强制验菜。让专业的人做专业的事，把老师还给课堂，才是教育应有的模样。