你没看错,人均800-1500元的餐厅,现在可以点外卖了。
不是简单打包。平台为这条业务线单独研发了餐具包材,主菜餐盒内径27厘米,保证菜品能完整摆盘。配送由专项培训的骑手一对一专送,走独立取餐通道。
💰 价格:潮上潮家宴套餐 1088元/4人餐。换算一下:堂食人均1500元,家宴人均270元,相当于堂食的1.8折。(当然菜单肯定不一样,但这个价差确实震撼。)
📍目前仅成都、深圳灰度测试,预计8月前拓展至北京、上海、杭州。
📈 业内的解读是:外卖平台不卷低价了,开始卷“把米其林送到家”。
你觉得这种模式能跑通吗?👇


