泸州味道 【排骨刀削面】

1.先把卷心菜洗干净放在盘子里面

2.在把排骨，香菇，加水，盐，酱油，料酒，放到高压锅里面煮半个小时，煮熟后加点大蒜叶子，提香味

3.准备刀削面

4.锅内倒入适量的水，大火烧开

5.水开后放入刀削面

6.在放入切好的卷心菜

7.然后再煎一个鸡蛋

8.面煮熟后把面盛出来放到碗里面

9.再放入煮好的排骨汤 泸州