面粉晒半小时就能着火？

这两天山东临沂一位大姐可真是吓得不轻。天气返潮，家里面粉生虫了，她就找了个不锈钢大铁盆，把面粉倒进去放太阳底下晒，想用阳光把虫子赶走。

结果呢？才过了半小时，她妈看见冒烟，还以为是家里哪里起火了，跑近一看——盆里的面粉自己烧起来了！

万幸的是发现得及时，周围也没啥易燃物，要不然这后果真不敢想。

好多老铁可能想不通：面粉又不是柴火，咋晒个太阳就着了？

这里头有两个坑，很多人踩了都不知道。

第一个坑：不锈钢盆=凹面镜。
不锈钢盆表面光亮，带弧度，太阳一照就跟凹面镜似的聚光。聚起来的温度有多高？足以点燃盆里的东西。之前就有人用不锈钢盆晒红豆、晒衣服，结果全烧起来了。

第二个坑：面粉本身就是可燃物。 面粉由碳、氢、氧组成，本质上就是能烧的东西。在密闭空间里达到一定浓度遇明火还会爆炸，威力堪比手榴弹。

虽然这次是暴晒起火不是爆炸，但原理一样——面粉能烧，这是铁的事实。

那面粉生虫了到底该咋整？

记住千万别暴晒！ 暴晒不仅灭不了虫，还会让面粉变质、口感变差。

正确方法是：放冰箱冷冻24小时，虫子冻死了挑出来就行。或者放在阴凉通风处让虫子自己爬出来再筛一筛。

最后提醒大家：不锈钢盆别放太阳底下晒东西，不管是面粉、粮食还是衣服。厨房里倒面粉的时候远离灶台明火。

水火无情，这些生活常识关键时候能救命。转给家里做饭的人看看！
（文章素材来自鲁中晨报，侵删）