这年头，中年妇女连吃一个烧饼也不配吗？我一步步背叛了过去的自己。。。。

今天一早，开车路过我以前最喜欢的那家烧饼店。

这种饼的做法是把面团发酵后，擀薄，叠成一层一层的，中间抹上猪油制成的油酥，再包上猪肉馅，烤制而成。

烤好的猪油饼子外皮金黄酥脆，里面层次分明，软嫩咸香，中间的猪肉馅鲜美爆汁。

很多地方应该叫烧饼，我们这边叫猪油饼子。大概是因为中间的油酥用猪油的缘故吧。

以前，我非常喜欢吃这家店的猪油饼子，每次路过都会买很多，不仅自己吃，还分给公婆和爸爸他们。

今天，我还没吃早餐，于是停下车，又去买饼。

看到面板上一坨坨黄澄澄的油酥、一大堆发酵好的面团、一大盆猪肉馅，还有刚出炉的那锅金黄爆皮的成品猪油饼，我突然食欲全无。

在我的眼里，它不应该属于食物。

这样的糖油混合物，竟是我以前的最爱吗？

那一瞬间，我觉得很对不起以前的自己。

我以前每天都在用高油高盐重口味的食物摧残自己的躯体。我不懂爱它、不曾好好对待过它。

自从5月12日开始执行低脂饮食和抗阻运动后，到现在已经快三个月了。前面两个月我瘦了二十四斤左右，就停下来了。

最近一个月，我的体重一斤都没有瘦，偶尔还重两三斤，但是围度肉眼可见的变小了。身上的衣服都大了，七八年以前的衣服又能穿了。

最重要的是：我以前吃完饭就犯睏想睡，整天没有精神，走路久一点或是干一点活，就累，没有力气。

现在，我每天元气满满，身体轻盈有力，身体由内而外的洁净。

不仅如此，我以前头发很爱出油，一天不洗头，就觉得油油的。现在我头发变得很干爽蓬松。

虽然我还是每天都洗头，但那是个人习惯，不是因为头发油才洗。

我发现皮肤也变好了。以前我的脸是又干又油，秋冬季节干得起皮，但用手一摸，又很油。特别是额头和鼻子两边，到了下午用手一摸，手心一层油。所以我除了早晨洗脸，下午还要洗一次脸才行。

今天早晨，我突然发现自己的脸不再出油了，而且用手摸上去，皮肤柔软光滑，很细腻。

我有点不太相信，去镜子前照了照，皮肤是真的变好了，变白了。

随之而来的，还有身体各项指标变得和年轻时候一样了。

今天早晨去医院体检，空腹血糖4.8、餐后最高峰值6.8，餐二血糖5.6，血压107~66,心率65。

血脂、胆固醇等等指标匀正常。

这完完全全就是年轻人的身体呀。

有些读者不喜欢我写减肥养生。还有一些读者担心我过度焦虑，让我不要太放在心上。

我知道大家都是好心，但我有我的想法。

我为什么每隔一段时间就要写一写呢？

因为据我观察，多数读者的年龄都在40以上。

有许多人还存在：没有不舒服就不体检、有点小毛病扛一扛、小问题不在意这样思想。

我认为这种思想要不得，这是对自己不负责任的表现。

科学、精准的管理自己的身体，是每一个现代人必备的课程。每一个过了40岁的人，都应该开始为自己的养老生活做准备。

打造一个全新的自己，要从早开始，从现在开始。

我每次写这些，是希望通过我自己健康的饮食和运动、生活观念，去影响和带动更多人开启健康生活之旅。。。

从今天开始，重新把自己养一遍，收获一个更好的自己，拥有一个更幸福的人生。

减脂餐不一定是难吃的。减肥不是过苦行僧的日子。

一样可以享受美食。

最近家里西红柿泛滥，前天我用辣椒炒了一次，加一些醋。酸酸辣辣无比美味。

一吃就停不下来了，昨天又炒了一次，配着一碗杂粮饭，又是光盘，吃得非常满足且幸福。

西兰花、虾仁、熟鸡蛋，撒上黑胡椒海盐柠檬碎，就是一份不错的早餐。