为了这次巧克力🍫制作之旅还特意重温了查理和巧克力工厂🏭对此次制作充满了期待😊
到了店里 有专门给我们讲授可可豆和可可脂的起源以及历史 大家都听的很认真 接着我们就开始剥可可豆 研磨可可豆了 这个过程比较长 比较磨得特别细 像豆沙一样 可可豆的油脂和香味散发出来 就可以加可可脂 奶粉 白糖等变成可可液 再进行模具填充 冷冻半小时 就变成喜欢的巧克力啦😍真的是很有趣的一次体验！！！