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上周,我逛西安档子时,在西仓南巷,看到一家摊子上,售卖专门擀饺子皮的两头尖、中间

上周,我逛西安档子时,在西仓南巷,看到一家摊子上,售卖专门擀饺子皮的两头尖、中间圆的小擀杖。
有顾客,在询问价钱!
老板说:“长的五块,短的四块!”
这种小擀杖,我家以前,也有一个。
我家人,都爱吃饺子!
小小的擀杖,也常常发挥出它,独有的作用。
后来,有了机器压的饺子皮,为了省事,我家的小擀杖,也跟我一样,在九十年代,下了岗!
再后来,我几次搬家,小擀杖也不知所踪。
我也再没有自己擀过,饺子皮了!
现在,我吃饺子,还是买机器压的皮;饺子馅,也是用绞肉机来打!