老伴把冰箱里剩的一个两个的零星菜都拿出来了!
我看有一个彩椒,一个小角瓜,一小块菜花,2根胡萝卜!
在国内东北老家有“乱炖”这道菜!就是把西红柿,茄子,大头菜,豆角掺在一起炖了!也叫乱炖,特别好吃。
我干脆也来个“乱炒”吧!
我把小角瓜洗净,切成薄片。把彩椒切成了小块儿,把西兰花掰成了小朵,把胡萝卜切成菱形片。
然后又炒了三个鸡蛋。
把三根火腿肠切成薄片。
放上油,把鸡蛋炒熟了之后,迅速的把这些菜都倒在锅里了,来回翻炒几下,“乱炒”就0K了。
家里正好还有几张印度饼,就作为早饭主食。
冰箱里还有冷冻的杂粮干饭,还有一听“海军豆”罐头,也叫“白芸豆”罐头。
我把菜关火之后,把印度饼放在菜上面,然后饼就会被菜里的热气自动的加热了!
“豆包”说:“海军豆罐头是平稳血糖的最佳食品”
我用冷冻的“杂粮干饭”和“海军豆”倒在一起,坐在火上开锅就是一锅“白芸豆杂粮粥”。
老两口的早餐特简单!有菜,有饼,还有粥。吃的很开心!





