蔓地亚红豆杉果能吃，但得讲究方法。成熟的红豆杉果红彤彤的，吃起来酸酸甜甜还带点苦涩，口感挺特别。
不过，吃之前得好好处理。先得挑成熟的采摘，未成熟的可苦涩了。摘下来后放清水里泡泡再冲洗干净。它果皮硬难消化，得用刀切开剥掉；果核大，要么取出来，要么把果肉压碎过滤掉。
处理好的果子能直接吃，也能做果酱、糕点。但别贪吃，它含生物碱和有机酸，过量吃可能不舒服。而且要保证果子没受污染。拿不准的话，就问问专业人士。