小菜园辣椒红了，分期分批采摘，采摘的红辣椒用针串起来晾晒，晒干后进行储存。

第一批成熟的是线椒，线椒皮薄肉少适合晒干椒。
线椒非常高产，反复开花坐果，一直结到下霜。从现在起，青椒变红椒，红一批采一批。

辣椒高产的秘诀，辣椒进入开花坐果期，喷洒农用小苏打(15g小苏打兑水30斤)，10-15天喷洒1次，连喷3次。小苏打的作用，增加光合作用，防止落花落果，增产丰收。

(拍于小菜园)