兰州市永登县烧饼，别看他这个叫烧饼店，其实有很多的都是用锅蒸出来的这种大圆馍馍，里面加着各种的馅料比如说；玫瑰酱、红曲、香豆、姜黄、胡麻把这些香料卷成一层一层的外面再包一层白颜色的皮蒸出来就是这样的馍馍，当地土著人管他叫手工月饼。

不仅有真的这种白颜色的月饼，而且还有用烤箱烤制的圆的方的各种馅料的饼，很多来兰州旅游的人都要带很多回家吃。