👨🍳开放式厨房像一场香气四溢的演出,炭火跳跃,牛排滋滋作响,主厨手起刀落间,食欲已被撩到极致。
🥩 炭烤黄油安格斯牛扒
炭火气裹着黄油的奶甜,切开瞬间肉汁涌出,外层微焦,内里粉嫩,入口是扎实的肉感与油脂的香气,趁热吃口感很赞。
🍝 和牛肉酱千层面
肉酱炖得浓稠挂面,芝士拉丝绵长,每一口都是扎实的幸福感,治愈力满分。
🦐 鱼籽脆虾饼
外皮炸得酥到掉渣,咬开全是弹牙虾肉,口感很饱满,好吃。
🐟 清爽鲷鱼刺身
薄切晶莹,鱼肉清甜爽脆,搭配柚子醋,清新好吃,个人最喜欢一道菜。
🍞 松软黄油面包
看似朴实,黄油里调了微微酸香,抹开瞬间化在热面包里,一口接一口根本停不下来。
🥞最后用云朵般轻盈的冰淇淋舒芙蕾收尾,热蓬松的蛋糕体裹着冰凉的香草冰淇淋,冰火交织,🍷配上无醇起泡酒,口感酸甜解腻,给这一餐漂亮饭增添一分浪漫。
🌃 在这里吃的不是晚餐,是整片珠江的流光。约会、庆生、或者只是想好好犒劳自己,Blue Ash都值得你穿得漂亮一点来赴约。
🏠 :BLUEASH露台牛排西餐厅(星寰店)
📍 :越秀区侨光西路11号星寰国际商业中.心商场4楼
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