小菜园到处都长有绿色苋菜，不用种植(落籽即出)，不用施肥，不用浇水，自由生长。一茬茬采收，掐顶尖再长新叶，反复采收反复长，是一种绿色有机蔬菜，长吃有利身体健康。

绿色苋菜口感好，煮汤，蒸吃软糯烂糊。我们喜欢用它煮面条，蒸菜吃，焯水后凉拌，或者苋菜炖豆腐等。
营养价值高，含多种维生素与β-胡萝卜素，具有清热解毒，凉血祛湿作用，适合长期大便秘结人群。

(拍于小菜园)