知書club 新书介绍丨咖啡的拉花如何形成？海浪为什么会变成如雪的泡沫？鹰为什么不用扇动翅膀也能飞行？火苗为什么头顶尖尖？我们周围这些看似平常的东西背后，隐藏着异常复杂深奥的物理学知识，它支配着每一个细小的瞬间，也支配着宇宙万物的宏大变迁。欧洲科学院院士艾蒂安·居永等四位法国知名物理学家，用30堂轻松物理课，解读万物流变的伟大原理。

★欧洲科学院院士领衔，神奇物理再度来袭欧洲科学院院士艾蒂安·居永携手法国国家科学研究中心及巴黎萨克雷大学的三位知名物理学家，献上一场关于生活和物理的神奇盛宴。本书前作《优雅的物理》曾获法国科学图书奖、法国罗贝瓦尔大众图书奖、法国科学品味奖三项大奖，获CCTV《读书》节目推荐。★让高大上的流体物理学走进看似平淡的日常，我们全都生活在微小的奇迹之中流体物理学研究什么？火箭、核潜艇、台风、海啸……它是物理学王冠上的明珠，也是最为高精尖的大国重器。然而，同样的原理也支配着水池中游泳的小鸭子、生日蜡烛上的小火苗、清晨草叶尖端的一颗小小露珠。200余幅精美插图，30堂生动的物理课，发现每个司空见惯的日常里隐藏着的小奇迹！★万物流变，一切都是瞬间。用流动的眼睛看世界，一切从此大不同读科普书，不是要记住一些零零散散的冷知识，而是获得看待世界的全新视角和科学方法！只有风和水才是流动的吗？不！玻璃、岩石、山脉平原，甚至我们自己，都在一刻不停地流变，只是我们的眼睛很难觉察而已！我们以为的永恒，其实只是瞬间而已。★杜绝枯燥！简单有趣的小实验，让你随手物理一下！面对有趣的物理世界，怎么可以只是观赏？当然是要动手玩起来啊！用火柴在家模拟微型山火，用可乐瓶子变出一朵时隐时现的云，用硬纸筒打造烟圈大炮……22个随手可做的小实验，让瞬间的物理变得触手可及！

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