普洱茶出大事了。
8月1日，《食品保质期确定指南》（GB/T 47141-2026）正式实施，要求所有食品保质期必须有科学数据支撑，不能再写"适宜长期保存"这种模糊话。
明年3月16日，《预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）也要强制执行，要求包装上必须标明具体的保质期到期日——年月日，写死。
而普洱茶现行国标GB/T 22111-2008关于保质期只写了一句话："适宜长期保存"。长期是多久？3年？10年？30年？没写。
更要命的是，这个08版国标没仓储分级、没品质变化量化标准、没最佳品饮期定义。上面两部新标准已经落地或即将落地，底下这个老国标还停留在18年前。
普洱茶卖的是什么？"越陈越香"。现在国家标准要数据、要科学、要证据——"越陈越香"到底是不是一句真话，是时候拿数据出来证明了。
两部新标准，一把管"保质期怎么定"，一把管"保质期怎么标"。两把尺子量下来，普洱茶量出来的不是品质，是尴尬。
修订08版普洱茶国标，迫在眉睫