广州下班一人食烤肉，牛腩排好软糯
下班不想亏待自己，又怕烤肉店排队等位磨掉耐心。工作日晚上想起番禺这家，果断拐过去。🧑‍🍳
广州万曼妮炭火烤肉周中只有晚市，下午五点才开门，正好避开中午不营业的尴尬。我到的时候店里还没坐满，一个人被带到卡座，空间很宽裕，没有那种手脚伸展不开的局促感。
点单只盯着M7-9和牛牛腩排，油脂分布很漂亮，上桌就能看到纹路。店员帮忙烤的时候，我习惯嘱咐一句“稍微带点粉就好”。第一块直接入口，炭火香裹着肉汁在嘴里化开，软糯里带一点点轻韧的嚼劲，完全不腻。🥢
续了三次辣白菜，夹着肉一起吃，酸辣刚好把油脂的负担感压下去。紫苏叶也试了，草本清香和牛肉的焦香很搭，但个人更偏爱辣白菜的组合。
唯一的小遗憾是，中途想加份牛肋条，店员说高峰时段出餐会慢一点，等了十来分钟才上。不过烤出来油脂焦香很突出，肥瘦相间咬下去有爆汁感，也算值得等。🍺
全程没碰拼盘，一个人吃烤肉选单品更自在。吃完领了停车券，不用额外付停车费，这点对开车来的打工人很友好。
烤肉推荐番禺这附近，工作日晚上不想社交又想吃点好的，我自己还会再来。只是周末中午有营业，人多可能得赶早。广州的烤肉清单里，这家适合安安静静犒劳自己。肉食主义者 烤肉店 烤肉 万曼妮炭火烤肉 新鲜牛肉 广州美食 大口吃肉 炭火 广州烤肉推荐