有消费者在赵一鸣购买散装零食，复称发现小票全部商品重量虚高，部分商品误差极大。门店先后将问题归咎于AI识别故障、员工操作失误，提出赔偿，消费者选择向市监部门投诉。这暴露出量贩零食加盟模式的管控漏洞。品牌门店数量庞大，AI称重系统在高峰易出错，但整单全部多算很难视作偶然故障。部分门店缺少秤具定期校准、巡检机制，总部对加盟店的监管难以完全到位。计量失准属于消费欺诈，消费者可依法维权。低价是量贩零食的核心优势，称重环节是信任底线。品牌不能简单甩锅系统，需要强化设备校验与门店督查。消费者购买散装零食，也建议留存小票，遇到问题及时维权。