当地时间8月12日，据日媒报道，今年1至7月日本糕点店破产达45家，创下30年同期新高，全年破产数或将突破去年纪录。日元贬值推高原料成本、劳动力严重短缺，叠加疫情补贴退出，蛋糕店、日式点心店批量倒闭，日本底层中小企业生存危机全面爆发。