什么菜种的周期短收获多?处暑前后播种的快菜，生长周期很短，15天可采吃苗菜，20天就可长出黄心，到30天完成包心集中采收，也可拖到40天再采收，产量非常可观。

快菜，我们老家又叫花心菜，有些地方叫二大白菜。

快菜现在就可播种。一直可持续到处暑中候——也就是说，到八月底播种，都不晚。

快菜的种法，和大白菜一样。不同的是，它的生长期特快，二十天就开始卷叶包心，在此之前，一直可当小白菜吃。

快菜实际上是十字花科蔬菜的一个传统品种。露天种植，春秋两季都可播种。

菜友们想种，如果是网购菜种子，就输入快菜种子，就可选购。