秦岭笑谈 【以青春守护茶香,赴一场日照茶之约】曲阜师范大学 暑假大学生社会实践活动为挖掘本土传统文化,传承日照茶文化,声画守艺人社会实践小组在暑假到访茶香凤鸣产业园,开展社会实践学习活动,由宋宜峰老师担任绿茶主题讲解员。宋宜峰老师用通俗易懂的语言,为我们科普日照绿茶的起源与发展。我们了解到日照种茶来之不易,北方本来并不适合茶树生长,经过无数茶人的尝试,才有了如今远近闻名的北方绿茶。我们边走边看,认识不同时节采摘的鲜叶,分清好茶与普通茶叶的区别。在制茶车间,老师向我们展示传统制茶技艺。看似简单的步骤,每一步都大有学问,丝毫马虎都影响茶叶最终的口感。宋宜峰说,现在很多年轻人不了解传统制茶手艺,这也是产业园愿意接待青年实践队伍的原因。作为声画守艺人小组的一员,我们深受触动。传统技艺最怕无人知晓、无人接续。我们拥有拍摄、剪辑的能力,可以把茶人的故事记录下来,传播给更多同龄人。本次实践是一次起点,往后我们会持续关注本土传统技艺,用青年力量守护珍贵的传统文化。投稿人:



