一块隔夜冰西瓜，差点要了一条命

福州一位女士，买了个西瓜解暑。第一天没吃完，顺手塞进冰箱。第二天接着吃，结果……连续拉了四天肚子，高烧直接飙到40.2度！

等送到医院，人已经意识模糊、严重休克，直接被推进了ICU抢救。

一块吃不完的西瓜，差点把命吃没了。吓人不？

评论区不少网友都惊了：
“我的天，我妈冰箱里的剩菜经常放好几天！”
“隔夜西瓜我都是把表面切掉一层再吃，这样安全吗？”
“拉肚子以为是肠胃不好，没想到冰箱里还有‘杀人菌’！”

很多朋友都觉得，东西放冰箱就万事大吉了。但医生这次明确说了：冰箱不是保险箱！

有几种“不怕冷”的细菌，比如李斯特菌，在冷藏室里照样能大量繁殖。你吃下去，轻则上吐下泻，重则就像新闻里这位女士，直接多器官功能衰竭，要命的那种！

怎么防？记住三句大实话就行：

第一，调好温度。 冷藏别高于4℃，冷冻低于-18℃。特别提醒，冰箱门上的温度是最高的，牛奶、生肉千万别图方便塞门上，那是最热的地！

第二，生熟要分家。 熟食放上层，生肉海鲜放下层，千万别摞一起，容易交叉感染。

第三，别塞太满。 塞得跟沙丁鱼罐头似的，冷气循环不动，温度根本降不下来，细菌直接开派对。

尤其是家里的老人，习惯了饭菜热一热就吃，一个剩菜热三天。赶紧检查一下你家冰箱，把那些放了不知多久的“存货”清清吧！
（文章素材来自央视频，侵删）