独家定制鲜豆腐。
这次在贵阳避暑还吃到了表婶用今年自己种的黄豆做的豆腐。我觉的这个79岁的表婶真是能干得很。看着她一点一点地把胆水混入豆浆，嘴里不停地说着做豆腐的要点。然后看着豆桨很慢很慢，一点一点地凝结起来，我觉得这个过程很神奇，开始都有点担心会不会失败。但表婶不慌不忙，满脸的自信。最后豆浆水渐渐变清了，豆腐也慢慢成形了。嫩嫩的豆腐，我们六个人，一人一碗，一顿就吃完了，真好吃。
成都老年人协会摄影专委会
图文原创 傅显凤
组稿编辑 傅显凤