捡菌子前要拍一拍，你以为是拍掉菌子上的尘土和杂质，其实是为了菌子的繁殖、来年能捡到更多的菌子。

我们都知道，菌子是靠孢子繁殖的，
但是孢子隐藏在菌盖下的褶皱、菌管或菌刺里的。
菌子自动成熟后，孢子被风吹、被雨溅或被动物蹭掉，落在地上就长成菌丝。
在你准备采摘前，对着菌盖轻弹两下，是为了把成熟的孢子抖落在地里，也就是在帮菌子撒种。
这样你摘走母体的同时，孢子已经散落在原地，来年同一位置还会长出新菌子。因为不拍落菌盖里的孢子，那块地明年就真绝收了。
这是山里人代代相传的“留后路”智慧。
还有一种就是驱赶小虫：很多菌子伞褶里藏着蓟马、蕈蚊幼虫，一拍一震，小虫受惊爬出或飞走。