敌敌畏企业负责人或入刑厦门消杀公司将高毒农药敌敌畏撕掉标签，灌装后在多家餐饮门店

敌敌畏企业负责人或入刑厦门消杀公司将高毒农药敌敌畏撕掉标签，灌装后在多家餐饮门店餐桌、食材周边喷洒消杀，曝光后负责人面临刑事追责风险。

敌敌畏属于明令禁止用于食品经营场景的有毒物质，生产、销售有毒、有害食品罪属于行为犯，不需要出现食客中毒受伤后果，只要造成食材、餐具沾染毒物，就具备构罪条件，企业负责人、实际控制人可被追究刑责，不能拿员工违规、企业罚款来脱责。如果后续查实造成食客中毒损伤，还可能触及过失投放危险物质罪。

餐饮行业外包消杀，很多商家只看报价，忽略服务商资质与药剂管控，埋下食品安全隐患。本案也释放信号：食品安全追责穿透到外包第三方，餐饮门店同样负有审核、监督义务。