墨西哥城的街头玉米，和“撒点辣椒粉”完全不是一回事。整根玉米烤或煮好以后，会抹上蛋黄酱或奶油类酱料，再撒奶酪碎、辣椒粉和酸味调料。咬下去同时是甜、咸、辣、酸，配料几乎把玉米本身重新做了一遍。
墨西哥城的街头玉米，和“撒点辣椒粉”完全不是一回事。整根玉米烤或煮好以后，会抹上蛋黄酱或奶油类酱料，再撒奶酪碎、辣椒粉和酸味调料。咬下去同时是甜、咸、辣、酸，配料几乎把玉米本身重新做了一遍。
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墨西哥城的街头玉米，和“撒点辣椒粉”完全不是一回事。整根玉米烤或煮好以后，会抹上蛋黄酱或奶油类酱料，再撒奶酪碎、辣椒粉和酸味调料。咬下去同时是甜、咸、辣、酸，配料几乎把玉米本身重新做了一遍。