秋实之收，尽在此宴｜意荟中餐厅•蜀宴

关注托尼洛·兰博基尼酒店好久了，终于打卡意荟中餐厅这场秋宴。当晚氛围很好，酒店高管和人气星厨齐聚一堂，开怀畅饮。看到品鉴菜单的时候我有点惊到，整场宴席遵循中式序承转合的完整结构，以川式烹饪手法为基底，整桌菜集合各地风味，山川湖海，口味切换相当丰富。蟹黄正满，石榴挂枝，菌菇收尾，秋实之收，尽在此宴。

印象最深的是松叶蟹一蟹两吃，软嫩蟹肉和酥脆蟹盒两种口感。二荆条炝锅M5和牛，川式爆炒激出辣椒香。吃到后半段上了江油肥肠米粉，收尾搭配蒙顶甘露芝麻汤圆，把一桌精致宴席落回四川本土味道。作为新开酒店，餐饮整体完成度很高。下次要带娃来试试这里的意大利风味。 成都·成都托尼洛·兰博基尼酒店