本月吃了19顿上得了台面的，这集是神仙打架

本月足迹覆盖地区为 香港 澳门 深圳 潮州 巴黎 斯洛文尼亚

本月最惊艳的饭在权衡再三之后，给到斯洛文尼亚的Hisa Franko，东欧地区最佳餐厅，世界最佳女主厨，兼具世界best50和米其林三星荣誉。概念和取材上本土，但是技法和视野上完全全球化，现代FineDining的标杆教科书级别作品，年度最佳有力竞争者。

本月月度菜品是Hisa Franko的蘑菇大麦烩饭以及Epicure的JohnDory海鲂鱼。属于是吃到了会让人像日剧里面一样蹦起来然后叹息流泪级别的灵魂美味。

琂的手搓荞麦面和TaVie的玉米毛蟹遗憾落败！这两道我也非常喜欢但是近邻不如远亲，我崇洋媚外的本色展现得淋漓尽致

9月最意外惊喜当属斯洛文尼亚湖边的OldBledCellar，东欧人做野味还是没的说，几乎没有骚味的鹿肉香的一批，高山自家奶酪配上羊肉ravioli真的爽飞了，尤其是斯洛文尼亚的这个葱真的好吃到爆，完全不输给山东大葱的地步
还有一个大大的惊喜就是巴黎的一星Omar Dhiab，融合法餐的功底很深，青蛙和鸽子的烹饪让人眼前一亮，非常推荐试一试！埃及风格的法餐，主厨年仅27，以后肯定前途无量

暑假最诡异的饭肯定是PierreGagnaire了，调味足以让我怀疑人生，不多说兄弟们避雷巴黎pg的Balzac午市套餐，要吃就吃单点或者大套，老顽童属实是在我嘴里打了一套军体拳，吓死人了。

9月份最佳小美食是斯洛文尼亚布莱德湖的奶油蛋糕，有点像拿破仑和三奶蛋糕的合体，但是蛋奶馅不甜又很香。巴黎的18年可颂冠军和stoher的Flan我也非常喜欢！

9月份最佳甜品将颁给LAmbroisie的巧克力塔，确实美味啊兄弟！日本人杂耍玩得好我批准了

暑假最难吃菜实在是群雄争霸啊，很难说哪个菜最难吃，还是颁给PierreGagnaire的甜品连环炸吧，确实别具一格！

不算正常外食，9月以及10.1奖励自己19顿饭，共计消费不敢算，我们下个月再见！
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