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谁承想,在离开北京的八小时前!还能坐在露台,吃着玫瑰烤鸭,望着前门青砖灰瓦的胡同

谁承想,在离开北京的八小时前!还能坐在露台,吃着玫瑰烤鸭,望着前门青砖灰瓦的胡同,好好感受一回这北平的晚秋🍂

这次在Ms.Na 吃到了独一份的玫瑰烤鸭,提前用玫瑰露酒腌制过的烤鸭,玫瑰的香气已经浸入到鸭肉中,搭配上特有的玫瑰酱,香甜解腻,风味很独特。

前一天还在海里,今儿就端上餐桌的鸡汁清蒸大黄鱼,真的无比鲜美,正儿八经的蒜瓣肉,鲜甜弹牙,忍不住吃了半条。还有值得盖一碗米饭上去的葱烧海参!海参品质在线,酱汁红亮醇厚,难得调味不咸不腻,很想冲到后厨,跟主厨讨教几招,回家精进下我的厨艺。

以及看到菜单就一眼心动的老北京麻酱糖饼,我属于是吃个涮羊肉都要点份糖饼带走的人,果然没让我失望!麻酱和红糖配比刚刚好,饼皮薄而酥脆,连吃两块都不会腻,不甜也不油,这应该是对中式甜品最大的赞美了!

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