今天这个时代，脾胃病为什么变成了另一副面孔？

我们今天面对的是什么？是一个一百年前的医家做梦都想不到的世界。第一是饮食结构变了。古人吃的是什么？是五谷、蔬菜、豆制品，偶尔一点肉。今天的人呢？早餐饮料、奶茶、咖啡，午间外卖重油重盐，晚上烧烤火锅宵夜，甜食点心零嘴不断。胃里装的不是清谷，是一坨一坨高油高糖高蛋白的黏腻之物。这种东西进去，古人的脾胃从来没处理过，它不是简单的积，它是带着火气、带着湿热、带着黏滞的积。第二是生活方式变了。古人日出而作、日落而息，白天在田里走路、劳作，气血是周流的。今天的人呢？从早坐到晚，办公室一坐八小时，回家往沙发上一躺，出门开车、上楼电梯。脾主四肢、主肌肉，你不动，脾气就不动。脾气一不动，运化就停一半。再加上熬夜——十一点之前能睡的人，在大城市里数不出几个。熬夜伤阴、伤血、伤肝，肝木失于涵养就容易亢逆，进而克伤脾土。第三是情志压力变了。古人也有愁事，但愁事多在温饱、在天灾、在战乱。今天的人愁什么？愁房贷、愁KPI、愁孩子升学、愁人际关系。这种情志上的长期紧绷，不是一下两下能散掉的，它就郁在里头。肝郁化火，火往胃上一窜，就是胃热；木克脾土，脾就更虚。你把这三件事叠起来看：胃里天天装着厚味，脾从来不动，肝又天天在那边发火。导致的结果的是什么呢？是胃这边越来越热、越来越能吃、越来越不知饱；脾那边越来越弱、越来越胀、越来越运不动。这不就是胃强脾弱四个字吗？