“悲剧还是发生了！”10月22日报道，湖北武汉，一男子连吃一大把鸡翅后，感觉头晕腹痛，他以为是急性肠胃炎，可没多久，他就出现了四肢无力、走路发飘，进而呼吸困难，一度呼吸衰竭，只能靠呼吸机维持生命，后来才知道，男子这是肉毒中毒了！

陈先生在网上买了即食鸡翅，是用真空包装的，所以他很放心，收到货后，也没有放进冰箱保存。

后来，陈先生连吃了一大把鸡翅，结果吃完没多久，就开始头晕，肚子还隐隐作痛，他以为是急性肠胃炎，可治疗后，依旧没好转，还感觉四肢无力、走路发飘，紧接着，陈先生就感觉胸闷气短，呼吸困难。

被送到医院后，已经发展为呼吸衰竭，只能开呼吸机维持生命，为了更好治疗，陈先生转院进入ICU，其实，他的意识是清醒的，就是眼睛睁不开，也无法活动。

医生反复追问发病前的饮食，家属把陈先生入口的东西想了个遍，才想起他吃的真空鸡翅。

真空包装属于厌氧环境，时间久了就会产生肉毒毒素，哪怕吃着没异味，毒素也已经存在，结合陈先生的症状，医生高度怀疑他是肉毒中毒，最后确认了这一想法。

肉毒毒素毒性极强，会阻断神经信号，造成肌肉松弛麻痹，呼吸肌一旦麻痹就会窒息死亡。

好在经过一系列治疗，陈先生慢慢恢复健康，最后顺利出院。

标注需要冷藏的真空卤味，收到货后应该立刻放冰箱，不要在常温环境下保存，如果吃完后有任何不适，要尽快去医院说明情况，千万不要耽搁！

信息来源：《31岁男子连吃一大把鸡翅躺进ICU：以为是急性胃肠炎，突然睁不开眼、抬不起头，只能靠呼吸机维持体征；警惕：出现这些信号别在家等》长江日报