老干妈AI裁员传闻引争议 9月下旬贵州省质量发展大会，老干妈常务副总、首席质量官李鑫说了两组数：2025年营收54亿；贵阳昌明基地的拣椒流水线，原来600多名工人，AI视觉质检全车间上线后，只留48人做最后一道经验复核。

600减48，552。老干妈至今没披露这552人的去向——是转岗、分流、自然减员，还是去了设备维护、质量抽检、供应链，一句都没有。到十月下旬，仍然没有回应。这才是争议真正的起点：由于信息空白引起的焦虑和恐慌

一方面，54亿这个"历史新高"，得放回时间线看。老干妈2020年就做到54.03亿。2021年掉到42.01亿，2022到2024年分别是52.6亿、53.81亿、53.91亿。2025年的54亿，是重新越过了五年前那个高点。到这里我不得不说，又是一场新闻学魅力时刻，这怎么算是AI帮赚钱的说法，分明是有人想做个大新闻

另一方面，天眼查年报显示，贵阳南明老干妈的城镇职工养老保险参保人数：2023年1783人，2024年941人，2025年740人。两年少了1043人，降幅约58%。最扎心的是，记得老干妈的，不会忘记，三十年前陶华碧背着辣酱在贵阳找玻璃瓶，跑一家被拒一家，最后是贵阳第二玻璃厂让她提着篮子去厂里捡几十个瓶子拎回来用。后来老干妈做大了，重庆、郑州的大厂带着更低的报价上门，二玻在成本和质量上都不占优势，但陶华碧没削过二玻的份额。到今天，老干妈60%的玻璃瓶还是二玻供的，二玻四条生产线，三条为老干妈24小时开动。

那笔账她算了几十年，算的不是玻璃瓶单价，是当年那条缝里透进来的活路。那么，拣椒线上的大姐，和当年的二玻，是同一种位置。

这才是舆论真正愤怒的地方。不是反对AI是这家公司曾经用行动证明过它可以不这么算这一次却选择了这么算，而且一句话都不说。552去了哪里，如果他们还在老干妈呢？希望是吧

AI替代拣椒，技术上没问题。高速相机每0.3秒扫一次传送带，识别霉变、黑斑辣椒，气流吹走，关键工序不良率压到0.02%，核心原料100%可追溯。人盯传送带久了视觉疲劳，漏检本来就有，这是客观事实。把人从伤眼、枯燥的重复劳动里换出来，本身不是坏事。但一个县的工厂减少五百多个岗位，在制造业里可以算是新闻了：星宇股份干的更过分，不仅仅是钱的问题还骗了应届生的身份。大众一家年营收54亿的国民品牌，面对五百多个具体的人，还是老干妈，这就不得不引发公众的注意。

陶碧华赚了多少亿，和我们并没有多少关系，但老干妈用AI开掉了552人，我们不可能不会联想到自己身上，如果我们的工作岗位，被AI代替，我们的去路却不被解释，不被安排，甚至我们的死活如当年父母辈那样被《你穷是因为你懒》一笔带过，那就别怪公众的愤怒烧过来了。

552人，他们去哪里了？