星巴克不欠谁的自从星巴克消费入座新规落地,很多门店看着冷清了不少,有网友说,这反而让35一杯咖啡的价格说得通了。
以前第三空间的成本藏在咖啡价格里面,很多人不消费,长期占着座位,花钱买咖啡的顾客,等于一起承担了别人的座位成本,经常到店找不到位置。
现在规则落地,留下来的基本都是消费的客人。你花35块,买到的不只是一杯饮品,还有安静的环境、空闲的座位,空间价值直接给到付费者,溢价也就合理了。只是也要看长期,如果门店持续冷清,后续运营也会面临压力。你愿意为安静的环境多付这份溢价吗?当代年轻人消费观


星巴克不欠谁的自从星巴克消费入座新规落地,很多门店看着冷清了不少,有网友说,这反而让35一杯咖啡的价格说得通了。
以前第三空间的成本藏在咖啡价格里面,很多人不消费,长期占着座位,花钱买咖啡的顾客,等于一起承担了别人的座位成本,经常到店找不到位置。
现在规则落地,留下来的基本都是消费的客人。你花35块,买到的不只是一杯饮品,还有安静的环境、空闲的座位,空间价值直接给到付费者,溢价也就合理了。只是也要看长期,如果门店持续冷清,后续运营也会面临压力。你愿意为安静的环境多付这份溢价吗?当代年轻人消费观

