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洛阳一卤蛋店爆火老板跪求少来天一凉,就喜欢自己在家做,真的超简单把鸡蛋先煮熟,捞

洛阳一卤蛋店爆火老板跪求少来天一凉,就喜欢自己在家做,真的超简单

把鸡蛋先煮熟,捞出过凉水把蛋敲碎。再把鸡蛋放入锅里煮,水没过鸡蛋,倒入香叶、桂皮、八角、花椒、麻椒、干辣椒、冰糖、红茶,加生抽、老抽、盐,煮20分钟即可,放冰箱冷藏一晚更入味

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