73青饼是公认最早期的7542配方茶，名气非常高，是普洱茶历史上的里程碑，也成了很多普洱茶爱好者的必修课。

73青饼的身世笼罩着一层神秘面纱，争议与传奇并存。今天，“藏品普洱”旗舰店掌柜，就来和茶友们详细聊聊传奇73青饼。

▲73青饼

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73青饼有什么来历？一种说法是，73青饼是诞生于1973年的7542青饼。另有一种说法，认为73青饼是民国73年（公历1984年）生产出来的。前者并不准确，因为1973年还没研发出7542配方；后者是早年行业里比较认可的主流观点。

▲73青饼

实际上，73青饼是台湾钰壶轩主人黄瑟琴先生于1998年命名的茶品。他见这批茶的风格接近70年代印级茶，又联想到热门的73厚砖，便随口定名为“73青饼”，这个名字逐渐在行业里流传开来。

▲73青饼

在购买大批73青饼后，黄先生才在某个整件包装里找到标注7542、503的横式大票。而横式大票是1985年以后的产物，因此判断73青饼是80年代中期的7542青饼。

▲73青饼大票

73青饼使用传统云南七子饼茶通版包装，中间是经典八中茶商标，这类茶版非常多，怎么锁定73青饼真品呢？这些细节可以辅助判断：

73青饼采用格纹纸包装，纸质非常薄，能看到内票上的字。版面上“七”字是拐角小七印刷，下方“中”字是大宽口，行话叫做“大口中”，73青饼也称为“大口中小绿印”。

▲73青饼

73青饼棉纸中间是八中茶绿印商标，“茶”字为绿色，是手工盖印上去的，有明显的橡皮章外框痕迹，类似印章印记，是73青饼的重要辨识点。

73青饼由于年份有跨度，内飞有两大类，有细字尖出内飞和美术字内飞。细字尖出内飞比较常见，“出”字上窄下宽呈塔尖状。美术字内飞流通较少，“西双版纳傣族自治州”的“州”字，三个点的方向相同。

▲细字尖出内飞

▲美术字内飞

73青饼历经近40多年陈化，饼型略微松散，条索清晰乌润。开汤后茶汤红浓油亮，入口厚重温润，转出木质香、樟香，茶香内敛沉稳，有年份感加持，老韵很足，品饮愉悦度高。

▲73青饼条索

73青饼是勐海茶厂较早期7542青饼的代表，品质不错，但存世量很少，好仓储的更难得。73青饼之后，7542家族明星里还有88青饼、97水蓝印青饼等，但也是喝一泡少一泡了。

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