看着怀里的小家伙一天天长大，脖子硬朗了，看到大人吃饭眼睛直勾勾地盯着，小嘴巴还跟着吧唧吧唧，很多妈妈心里就开始打鼓：是不是该给这个小馋猫加点餐了？这第一口到底该往嘴里送什么，可难坏了不少新手爸妈。有人说是蛋黄，有人说是米汤，老一辈甚至觉得喝点稀粥最养人。其实，宝宝的第一口辅食，既不是蛋黄也不是米汤，更不是随便什么糊糊都行，它必须是富含铁的泥糊状食物，这一口吃对了，比吃多少都关键。

为什么这么强调铁呢？宝宝在妈妈肚子里的时候，会拼命囤积一批铁储存在身体里，这批存货大概够用到出生后五六个月。过了这个阶段，存货见底了，母乳里的铁又少得可怜，远远赶不上小家伙长身体的速度。这时候要是没及时把铁补上，影响的可不光是脸色好不好看，大脑发育也可能跟着受牵连。所以，第一口辅食的任务很明确，就是补铁。去超市买一盒原味的强化铁米粉，用温水或者母乳冲调得稀稀的，用小勺子舀起来能滴落的那种状态，就是最稳妥的开场白。当然，也不是非得米粉不可，细腻的红肉泥同样是补铁的好手，只不过米粉冲调起来更方便，味道也更容易被刚接触新食物的小宝宝接受。

找准了吃什么，还得看准什么时候喂。千万别在宝宝饿得嗷嗷哭的时候硬塞辅食，那时候他只想喝奶，根本没耐心去琢磨嘴里这个陌生的东西。最好的时机是两顿奶之间，他玩得开心、心情不错，或者稍微有点饿但还没到急眼的时候。冲好的米粉第一次只喂一两勺尖尖的量就够了，别指望他能吃下半碗。头一回吃辅食，大部分宝宝都会用舌头顶出来，弄得满脸都是，这太正常了，他只是在学习怎么把食物从嘴巴前面运到后面咽下去，跟喜不喜欢没关系。妈妈这时候要沉住气，别硬灌，今天不行明天再试，哪怕只咽下去一小口，那也是胜利。

还有几件小事得唠叨一句。给宝宝做辅食，一岁之前千万别加盐，也别加糖，大人的饭菜更是碰不得。小肾脏还没发育好，经不起那些调味料的折腾，原味的食物对他来说已经足够有滋有味了。另外，别把米粉灌进奶瓶里让他嘬，辅食就得用碗和勺子喂，这是在教他吃饭的新技能，也是让他明白“吃饭”和“喝奶”是两码事。刚开始加辅食的那几天，多留意着点宝宝身上有没有起小红疹子，拉臭臭正不正常，要是都挺好，过几天就可以在米粉里加点细腻的南瓜泥或者土豆泥换换口味了。记住，这第一口只是一个美好的开始，慢慢来，小家伙的胃口会一天比一天打开的。