干茶，条索紧结，乌褐润亮，香气清新馥郁。

第一泡，汤色嫩黄，兰花香，果香高锐冲顶，蜜甜浓郁，层次感丰富，入口微苦马上化开，口感顺滑生津回甘猛。

第二泡，汤色金黄，兰花香，茉莉香，高锐。舌底如明泉。

第三泡，汤色持稳，香气还是霸道，刺激整个口腔。

第四泡，汤色持稳，花香蜜甜，锐度不减。

第五泡，汤色金黄依旧，香气蜜甜持续。山野韵清新。

第六泡，同样秒出汤，汤色稍浅，兰香，蜜甜还是持稳。回甘持久。

第七泡，开始坐杯10秒，汤色金黄，兰花香，蜜甜张扬。

第八泡，10秒出汤，香气锐度减弱。口感已刺激成习惯，生津回甘持久。

第九泡，20秒出汤，香甜度很好，醇和。

叶底，匀整，褐绿色带红边，柔韧润泽有活力，香气清新。

宋凰八仙，兰香，茉莉香果香，蜜甜高锐张扬，回甘生津强烈。前7泡秒出汤。8泡后适时坐杯，可冲14～15泡。此款茶多酚类，茶碱丰富，提神醒脑。推荐人群老茶客更适合，是单丛具有代表性佳品，与天池的“水仙”，库洛茶的“鸭屎香”，并称单枞三大佳品香型口粮。