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中国,哪的“锅贴”最好吃?
锅贴，就是北方民间对饺子的“节俭改造”。早年间面粉金贵，饺子皮剩得少，包不成完整的弯月形，就捏成半月，底部抹点油贴在锅沿，借煮饺子的余温焖煎。《东京梦华录》里提的“煎饺”，多半就是它的雏形， 只是那时还没“锅贴...
嘎嘎香牛肉锅贴!一口就爱到疯狂
滋啦—"一声脆响，金黄诱人的牛肉锅贴从平底锅里铲起，焦香四溢的香气瞬间填满整个厨房。咬开那层酥脆的外皮，滚烫的牛肉汁水在嘴里爆开，鲜香浓郁，让人忍不住直吸凉气也舍不得停嘴！这就是牛肉锅贴的魅力，一口下去，满满的...
锅贴煎饺:一口酥香的爆汁的“黄金小船”拯救懒人的10分钟魔法
今天这道“锅贴煎饺”专治手残+嘴馋：不用擀皮、不用和面，超市饺子皮直接上岗；馅里塞满肉蛋玉米，脆到掉渣的底壳裹着滚烫肉汁，“咔嚓”一口，比外卖炸物香十倍，却只要10分钟、10块钱，厨房小白也能闪变大厨！现在就把锅烧...
![一天没吃饭快饿死了海鲜锅贴怎么能这么好吃我爱青岛的美食[哭哭]](http://image.uczzd.cn/2467971633869434693.jpg?id=0)
稷小主寻味中国|巷弄烟火起,金陵锅贴爆汁香
天刚破晓，南京老巷的青石板还沾着晨露，锅贴铺子的铁板已响起“滋滋”的热闹声响。肉馅的油香裹着面皮的麦香，在微凉的空气里慢慢散开，这是南京人刻在骨子里的清晨暗号，也是金陵锅贴传承百年的独特滋味。我们追着这缕勾人的...
