大家好，我是刘医生。

中医建议我们啊，多补津液少补水。生活中经常会听到"生津"二字，你可能会觉得，生津就是多喝水，其实不然，生津和解渴是两回事。

当人体津液不足时，

1.口干口渴、咽喉干燥，喝水不解

2.睡眠质量不好，多梦，晚上睡觉时会出虚汗

3.手脚心发热，皮肤干燥眼睛干涩

4.头发干枯毛躁，无光泽

5.大便困难干硬，小便短赤

6.鼻子干干的，嘴皮干裂

补津液如何做:

1.米汤

《本草纲目拾遗》曰:“米油,力能实毛窍，以其滋阴之功，胜于熟地也。”米汤是大米的精华，也就是煮米粥时浮在表面的浓稠液体。做法

①选择粳米 /东北米，米和水的比例是 1:4。

②大火烧开，搅拌以防米粒粘底。

③大火烧开后转小火，慢慢熬煮至大米开花，水变成浓稠米汤就好了。

2.鸡蛋茶

张仲景《伤寒论》中的朱雀汤，书中记载:朱雀汤,滋阴补水，交通心肾，清心泻火，养心安眠之功。

做法:

①碗里打散新鲜鸡蛋一个。

②用半碗 90 度左右的热水冲开(刚烧开的千万

要晾一晾!)

③可以滴几滴香油。

3.黑豆水

《本草纲目》记载:“豆有五惟黑豆属水性寒故能治水消胀下气，制风热而活血解毒。”黑豆水兼具了补津液和清热祛邪的效果。

做法:

①黑豆清洗干净，加两大碗水,煮开后再小火煮10分钟，煮好装入保温杯，可代茶饮。

②只喝水，不吃豆，豆子不好消化。

4.乌梅三豆饮

《随息居饮食谱》说:“梅，酸温，温胆生津。”做法

①烘干乌梅八颗,绿豆、黄豆、黑豆各 20 克,豆子提前泡两小时以上。

②把食材倒入锅中，加水1500 毫升，大火烧开，转中小火慢慢熬煮 45 分钟到 1小时，微微放温，就可以喝起来啦。

5.五汁饮

出自《温病条辨》,甘寒清热生津止渴。

做法:

由梨汁、荸荠汁、鲜藕汁、鲜麦冬汁、鲜芦根汁等分混合而成，和匀凉服。

6.山药汤

清代名医张锡纯有一个经典食疗名方薯蓣饮薯蓣就是山药，所以这个方子其实就是山药水。

做法:

①把山药切块后煮水，大火煮开后再转小火继续热煮 20分钟，放凉后作茶时温服

②滋阴气、补睥气、扶正气。

7.吞津

《黄帝内经》说:"五脏化液……肾为唾。"唾液由肾中精气所生。唾液得肾气而有助于温肾。

做法:

①平时闲暇时可轻轻叩齿 72下，然后用舌头在口腔内左右各搅动 12 下，慢慢会产生口水。②分三小口将津液慢慢咽以意念把口水导入丹田下之中。