大家好,我是锅碗瓢盆的美食生活,今天给大家分享一款好吃的糯米饭秘方——南瓜糯米饭
大家肯定没有这样吃过南瓜吧,现在又到了收获南瓜的季节了,大量的南瓜开始疯狂的生长成熟,可能大家还是一如既往的做南瓜粥喝,今天不防看看我做的南瓜新吃法,南瓜糯米粥的做法。不仅好吃还养眼。
准备食材:
1.南瓜头+糯米200克+枸杞一勺+红枣十多个。
制作:
1.南瓜去皮,切成上宽下尖的条状,放在大碗中摆放整齐。
2.糯米水按照1:2的比例煮饭,200克糯米+400克水
3.红枣去核,切成片。
4.煮好的糯米饭,放入大枣搅拌均匀。
5.再把煮好的糯米饭倒入南瓜碗中,上锅蒸20分钟即可。
6.蒸好后,将南瓜碗倒扣。
7.锅中到清水+加一勺淀粉+一勺白糖+加入枸杞开小火勾芡。
8.将糖芡汁淋到南瓜上,即可完成。
好吃的南瓜糯米饭就制作完成了,口感软糯香甜,营养丰富,喜欢的关注点赞收藏吧!每天都有好食材好味道分享给大家,不要错过哦!!!