大家好，我是锅碗瓢盆的美食生活，今天给大家分享一款三种不同口味的花卷

原味花卷，越嚼越香，带着一丝香甜，喜欢吃清淡的家人，可以做一些原味花卷。

烧烤花卷适合口味比较重的年轻人，一股烧烤味道，可谓是烧烤中的主食。

葱油花卷，适合大众口味，早餐必不可少。

制作方法:

原味花卷:

1.面粉300克+3克酵母+3克白糖+160克温水，搅拌成面絮，揉成光滑面团，然后搓成，分成大小相等的剂子，揉搓成小面团。

2.用擀面杖擀成长面片，上面涂上一层油，再撒一层面粉，从一侧开始卷。

3.在卷好的面卷中，竖切一刀，编麻花，从切开的一侧向上卷，一直卷到头。

4.再将没切开的那端按扁，然后收好头。

5.锅中倒水，将水烧温。放入花卷，盖上盖醒发两倍大，大火蒸15分钟，焖3分钟即可出锅！

烧烤味花卷:

1.一斤面粉+5克白糖+5克酵母+280克温水，搅拌成面絮，揉成光滑面团。

2.调烧烤油酥:2勺面粉+两勺烧烤料+20克食用油搅拌均匀。

3.将面团擀成一张大面片，然后抹上调好的烧烤油酥，撒上葱花，火腿丁。

4.从一端卷起来，再切成大小相等的面剂，取一个面剂，两段拉伸，折叠，卷起，一个生坯就做好了。

5.锅中倒水，水温放入花卷，醒发两倍大，大火蒸15分钟，焖3分钟即可。

葱油小花卷:

1.准备食材:香葱15克切碎、胡萝卜15克切碎。

2.和面:面粉100克+1克酵母+温水55克搅拌均匀，揉成光滑面团。醒发两倍大。

3.调葱油:香葱、胡萝卜搅拌均匀，淋上热油即可。

4.醒发好的面团，取出，排气，搓成长条，分成大小相等的面剂。

5.取一个面剂擀成长方形，抹上葱油，叠起来，从中间处，切开不切断，像拧麻花一样，拧在一起，从一头向另一头卷。

6.放入锅内醒发15分钟，大火蒸15分钟，焖3分钟即可！

三种花卷、三种口味、三种方法。喜欢的关注点赞收藏吧，每天都有好食材好味道分享给大家，不要错过哦！！！！